Handwerker

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[Guilds and the Apprenticeship System]
When cities were established, these two craft traditions flowed into the class of craftsmen born within the cities. The status of craftsmen in cities was divided into three classes (apprenticeship system): master craftsmen, artisans, and apprentices, and these three were collectively called artisans. While the craftsmen's associations (guilds, especially craftsmen's guilds called zunfts) made up of masters were organized as brotherhoods that supported each other, the masters exercised patriarchal control over the artisans and apprentices.

*Some of the terminology that mentions "Handwerker" is listed below.

Source | Heibonsha World Encyclopedia 2nd Edition | Information

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［ギルドと徒弟制度］
　都市が成立するとこの二つの手工業者の伝統は，都市内に生まれた手工業者層のなかに流れこんでゆく。都市の手工業者身分は親方Meister，職人Geselle，徒弟Lehrlingの三つの階層(徒弟制度)に区分され，この三者を職人Handwerkerとして総称する。親方が構成する手工業組合(ギルド，とくに手工業者のギルドをツンフトとよぶ)は相互扶助を行う兄弟団として組織されていた反面で，親方は職人，徒弟に対して家父長的支配を行使していた。…

※「Handwerker」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社世界大百科事典 第２版について | 情報