Floating sea bream fishing

…Many reach maturity at the age of four. In the Seto Inland Sea, “floating sea bream fishing” was once famous. This takes advantage of the phenomenon in which sea bream float to the surface of the water when the regulating function of their swim bladders cannot be fully achieved due to the rapid currents of the seawater. There used to be fisheries that specialized in this, but in recent years, this has become rare.

*Some of the terminology used in relation to "floating sea bream fishing" is listed below.

Source | Heibonsha World Encyclopedia 2nd Edition | Information

…満4歳で成熟するものが多い。　瀬戸内海ではかつて〈浮鯛漁〉が有名であった。これは急激な海水の流れによってうきぶくろの調節機能が十分働かず，タイが水面に浮く現象を利用するもので，かつてはこれを専門にとる漁業もあったが，近年ほとんど見られない。…

※「浮鯛漁」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社世界大百科事典 第２版について | 情報