star fruit

…The fruit is about 10 cm long, yellow-green, and has five wing-like ridges, and its cross section is a five-pointed star. In China, it is called yang tao, and because of the shape of the fruit, it is also called gorenshi, or star fruit. The yellow-green fruit of the gorenshi has a unique beauty, and is widely eaten raw in the tropics and is also used for pickling. …

*Some of the terminology that mentions "star fruit" is listed below.

Source | Heibonsha World Encyclopedia 2nd Edition | Information

…果実は5本の翼状の稜をもち，長さ10cmほどの長楕円形で黄緑色，横断面は五角の星形をしている。中国では羊桃といい，また果実の形から五斂子（ごれんし）と呼ばれ，star fruitともいう。五稜の黄緑色の果実は特異な美しさがあって，熱帯では広く生食されるし，ピクルスにも利用される。…

※「star fruit」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社世界大百科事典 第２版について | 情報