Jalappa - Yarappa (English spelling)

A perennial vine of the Convolvulaceae family (APG classification: Convolvulaceae). Native to eastern Mexico, it grows in mountainous areas at altitudes of 1,600 to 2,700 meters. It is widely cultivated in the vicinity of Jalapa Enrìquez, Mexico, as well as in Jamaica and India. The stems and undersides of the leaves are purple. The leaves are alternate, ovate, 9 cm long and 5 cm wide, with a pointed tip. The base of the leaves is arrowhead-shaped and has a long petiole. The corolla is reddish purple like a morning glory flower, 6 to 10 cm in diameter, and produces a single pedicel from the axil, which further divides into 2 to 3 pedicels, each of which produces one flower. The calyx has 5 lobes, and two parcels grow opposite each other at the bottom of the calyx. The tuberous root is thick and turnip-shaped, reaching a diameter of 10 to 15 cm.

The tuberous root of the Japanese yarrow is used as a laxative. The active ingredient is the resin glycoside convolubrin (10-20%). The alcohol extract of the tuberous root is washed with water and the water-soluble components are removed to produce Japanese yarrow oil, which is also used as a laxative.

[Motoo Nagasawa June 21, 2021]

Source: Shogakukan Encyclopedia Nipponica About Encyclopedia Nipponica Information | Legend

ヒルガオ科（APG分類：ヒルガオ科）の多年生つる草。メキシコ東部原産で、標高1600～2700メートルの山地に生育する。メキシコのヤラッパ市Jalapa Enrìquez近郊で広く栽培されるほか、ジャマイカ、インドなどでも栽培されている。茎と葉の裏面は紫色。葉は互生し、長さ9センチメートル、幅5センチメートルの卵形で先がとがる。葉の基部は矢じり形をなし、長い葉柄がある。花冠はアサガオの花に似て紅紫、径6～10センチメートル、葉腋(ようえき)から1花柄を生じ、さらに2～3個の小花柄に分かれ、それぞれに1花をつける。萼(がく)は5裂し、萼の下部には2小包が対生する。塊根はカブ状で太く、径10～15センチメートルに達する。

　ヤラッパの塊根は峻下剤(しゅんげざい)として用いられる。有効成分は樹脂配糖体コンボルブリン（10～20％）である。塊根のアルコールエキスを水で洗い、水溶性成分を除いたものをヤラッパ脂といい、同様に峻下剤とされる。

［長沢元夫　2021年6月21日］

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)日本大百科全書(ニッポニカ)について　情報 | 凡例