Persicaria; knotweed

Japanese: タデ(蓼) - タデ（英語表記）Persicaria; knotweed

A general term for annual plants of the Polygonaceae family that bear spike-like inflorescences. There are many species. The stems are upright or obliquely ascending and branched. The leaves are alternate, with sheath-like stipules called sheaths at the nodes. Some species, such as Sanae-tade (early-seeded knotweed) and Harutade (spring knotweed), flower in spring, but most bloom from summer to autumn. They bear small flowers in spike-like inflorescences densely at the ends of the branches. The sepals are usually white or pale pink, and lack petals. The fruit is a hard achene, enclosed in a persistent calyx. Willow knotweed, P. hydropiper , is simply called knotweed or Hon-tade, grows near water, has a unique spiciness, and is used as a garnish for sashimi. Inutade (dog knotweed) is most commonly found on roadsides and is commonly known as akanomamma. Young leaves can be boiled and eaten. Polygonum sens . lat. (Polygonum sens. lat.) is sometimes used in the broad sense to include the Polygonum genus and Bistorta genus.

Source: Encyclopaedia Britannica Concise Encyclopedia About Encyclopaedia Britannica Concise Encyclopedia Information

Japanese:

タデ科の一年草で，穂状の花序をつけるものの総称。多数の種類がある。茎は直立または斜上し，分枝する。葉は互生し，節部に葉鞘と呼ばれる鞘状の托葉がある。サナエタデ (早苗蓼)，ハルタデ (春蓼)などは春開花するが多くは夏から秋に咲く。枝先に穂状花序を出した小花を密につける。普通，萼片が白色または淡紅色となり，花弁を欠く。果実は痩果で堅く，宿存萼に包まれる。ヤナギタデ P. hydropiperは単にタデまたはホンタデなどと呼ばれ，水辺に生え特有な辛みがあり，刺身のつまなどに用いられる。イヌタデ (犬蓼)は路傍に最も多くみられ，通常アカノマンマの名で親しまれている。若葉はゆでて食べられる。サクラタデ (桜蓼)は水辺に生え花は最も美しい。オオケタデ Amblygonon orientaleは中国原産で花が大きく美しいので栽培されたが，いまは各地で野生化している。なお，ミチヤナギ属 Polygonumやイブキトラノオ属 Bistortaを含めて広義のタデ属 Polygonum sens. lat.とすることもある。

出典　ブリタニカ国際大百科事典小項目事典ブリタニカ国際大百科事典小項目事典について　情報

<<: Date [city] - Date

>>: Shield