Kinnamomum Cassia - Kinnamomum Cassia

… There are cinnamon species found in Yunnan, southern China, and northern Vietnam. The main species is Cinnamomum cassia , commonly known as Chinese cinnamon (cassia). The Chinese have recognized it as the king of all medicines, but they have been using it since around the time of Christ. …

*Some of the terminology explanations that mention "Cinnamomum cassia" are listed below.

Source | Heibonsha World Encyclopedia 2nd Edition | Information

…　さて雲南から中国南部，ベトナム北部にかけての肉桂種がある。キンナモムム･カシアCinnamomum cassiaを中心とし，シナ肉桂(カシア)と通称するものである。中国人が百薬の王者として認めたものであるが，彼らの使用は紀元前後からである。…

※「キンナモムム・カシア」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社世界大百科事典 第２版について | 情報