Osaka Beer

…As a result, around 1887, major manufacturers producing German-style beer began to be established. In 1885, the Hong Kong-based Japan Brewery (the predecessor to Kirin Brewery) took over the business of Spring Valley Brewery, followed by Sapporo Beer (the predecessor to Sapporo Beer) in 1889 and Osaka Beer (the predecessor to Asahi Beer) in 1890. In 1887, Japan Beer Brewery Co., Ltd. was established in Tokyo and began selling Yebisu Beer. …

*Some of the terms that refer to "Osaka Beer" are explained below.

Source | Heibonsha World Encyclopedia 2nd Edition | Information

…このため87年前後になるとドイツ風ビールを生産する大手メーカーが設立されるようになった。1885年にはスプリング･バレー･ブルワリーの事業を継承して香港法人のジャパン･ブルワリー(麒麟麦酒の前身)が，89年に札幌麦酒(サッポロビールの前身)が，90年には大阪麦酒(朝日麦酒の前身)が設立されている。また1887年には東京に有限責任日本麦酒醸造が設立され，恵比寿麦酒を販売した。…

※「大阪麦酒」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社世界大百科事典 第２版について | 情報