Dimethyl sulfate

…It is a heavy oily liquid that is difficult to dissolve in water, but is slowly hydrolyzed. Dimethyl sulfate (CH ₃ O) ₂ SO ₂ (melting point -31.4°C, boiling point 187.5°C), which is produced industrially from dimethyl ether and SO ₃ , is often used as a methylation reagent to convert hydroxyl groups (OH) and amino groups (NH 2 ₎ to methoxyl groups (OCH ₃₎ or methylamino groups (NHCH ₃₎ . However, it is highly toxic and can be absorbed through the skin, so care must be taken when handling it. …

*Some of the terminology that mentions "dimethyl sulfate" is listed below.

Source | Heibonsha World Encyclopedia 2nd Edition | Information

…重い油状の液体で，水には溶けにくいが徐々に加水分解される。ジメチルエーテルとSO₃から工業的につくられる硫酸ジメチルdimethyl sulfate(CH₃O)₂SO₂(融点－31.4℃，沸点187.5℃)は，水酸基－OHやアミノ基－NH₂をメトキシル基－OCH₃またはメチルアミノ基－NHCH₃に導くメチル化試薬としてよく用いられる。ただし猛毒で，皮膚からも吸収されるので取扱いには注意を要する。…

※「dimethyl sulfate」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社世界大百科事典 第２版について | 情報