Onion slices - Onion slices

...Onions are used raw in salads, thinly sliced. They are sometimes called onion slices, and can be eaten in the Japanese style with bonito flakes and soy sauce. Thin slices are also used in tempura and other fried dishes.

*Some of the terminology that mentions "onion slices" is listed below.

Source | Heibonsha World Encyclopedia 2nd Edition | Information

…タマネギそのものの料理では，薄切りにして生のままサラダにする。これをオニオンスライスと呼ぶこともあり，和風に鰹節としょうゆをかけて食べてもよい。てんぷらその他の揚物にも薄切りを使う。…

※「オニオンスライス」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社世界大百科事典 第２版について | 情報