quality

…When any two objects that have a certain property can be ordered by that property, the property is called a quantity. If that is not the case, the property is called a quality. Weight, length, temperature, hardness, etc. are quantities, while color, blood type, etc. are qualities. …

*Some terminology explanations that mention "quality" are listed below.

Source | Heibonsha World Encyclopedia 2nd Edition | Information

…ある性質を有する任意の二つの物を，その性質によって順序づけることができるとき，その性質を〈量〉という。そして，そうでない性質は〈質quality〉といわれる。重さ，長さ，温度，硬さ，などは量であり，色，血液型などは質である。…

※「quality」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社世界大百科事典 第２版について | 情報