Funk, C. (English spelling) FunkC

…In 1910, he succeeded in isolating an active ingredient from rice bran, and in 1912 named it Orizanin after the scientific name of rice, Oryza sativa . Meanwhile, in 1911, Casimir Funk (1884-1967) of Poland announced at the Lister Laboratory in London that he had discovered a substance from rice bran that was effective against avian rice disease, and named it vitamin, meaning amine necessary for life. After that, vitamin research was carried out in various places, and several vitamins, including fat-soluble A and water-soluble B, were discovered. …

*Some of the terminology that mentions "Funk, C." is listed below.

Source | Heibonsha World Encyclopedia 2nd Edition | Information

…1910年，彼は米ぬかから有効成分の単離に成功し，12年これにイネの学名Oryza sativaにちなんでオリザニンOrizaninと名づけた。一方，11年，ポーランドのフンクCasimir Funk(1884‐1967)もロンドンのリスター研究所で米ぬかから鳥類白米病に有効な物質を発見したと発表し，これに生命vitaに必要なアミンamineという意味からビタミンvitamineと名づけた。　その後，各地でビタミンの研究が行われ，〈脂溶性A〉〈水溶性B〉などいくつかのビタミンが発見された。…

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出典｜株式会社平凡社世界大百科事典 第２版について | 情報