Nisshin Flour Milling Co., Ltd.

Japanese: 日清製粉[株] - にっしんせいふん

A leader in the flour milling industry. Founded in 1900 by Teiichiro Shoda as Tatebayashi Flour Milling Co., Ltd. in Tatebayashi Town, Gunma Prefecture (now Tatebayashi City) with the aim of mechanized flour milling. In 1907, the company merged with Nisshin Flour Milling Co., Ltd., which had been established in Yokohama and was building a factory, changing its name to Nisshin Flour Milling Co., Ltd., and moved its head office to Tokyo. Later, during the economic boom after World War I, the company opened new factories in Nagoya, Mito, Okayama, and Kobe. In 1928, the company opened the Tsurumi Factory as a coastal flour mill using imported wheat as a raw material, and then rode the subsequent export boom to increase production volume, competing with Nippon Flour Mills for the top spot in the industry.

Source: Heibonsha World Encyclopedia, 2nd Edition Information

Japanese:

製粉業界のトップ。1900年機械製粉を目的として，群馬県館林町(現，館林市)に正田貞一郎により館林製粉(株)として設立された。07年横浜に設立され工場を建設しつつあった日清製粉を同年合併して，社名を日清製粉(株)とし，本社を東京に移転した。その後，第1次大戦後の好況時に名古屋，水戸，岡山，神戸に工場を新設した。さらに28年，輸入小麦を原料とする臨海製粉工場として鶴見工場を新設し，その後の輸出ブームに乗って生産量を伸ばし，業界トップの座を日本製粉と争った。

出典　株式会社平凡社世界大百科事典第２版について　情報

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