Aberdeen Angus [breed] - Aberdeen Angus

...It ripens and fertilizes early, and has good meat quality, but is somewhat weak in constitution. (2) Aberdeen Angus (illustration) A black, hornless cattle native to Scotland in the UK. Weight 530-800 kg. ...

*Some of the terminology that refers to the "Aberdeen Angus breed" is listed below.

Source | Heibonsha World Encyclopedia 2nd Edition | Information

…早熟早肥で肉質もよいが，体質がやや弱い。(2)アバディーン･アンガス種Aberdeen Angus（イラスト）イギリスのスコットランド原産で黒色，無角のウシ。体重530～800kg。…

※「アバディーン・アンガス[種]」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社世界大百科事典 第２版について | 情報