Aguardente de Cana de Azucar - Aguardente de Cana de Azucar

…A strong, sweet-tasting distilled alcoholic drink made from sugarcane in Brazil. It is a type of rum. Its official name is Aguardente de Cana de Azucar. It is also called pinga, and in Japan it is written as fire wine. …

*Some of the terminology explanations that mention "Aguardente de Cana de Azucar" are listed below.

Source | Heibonsha World Encyclopedia 2nd Edition | Information

…ブラジルでサトウキビからつくる甘味のある強烈な蒸留酒で，ラム酒の一種。正称はアグアルデンテ･デ･カーナ･デ･アスーカル。ピンガpingaともいい，日本では火酒とも書く。…

※「アグアルデンテ・デ・カーナ・デ・アスーカル」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社世界大百科事典 第２版について | 情報