pigeon milk

…Most of the eggs are white or cream-colored. Temperate birds tend to lay two eggs per clutch, while tropical birds tend to lay one egg per clutch. The male and female take turns incubating the eggs for 14 to 30 days. The chicks are born naked, with only a few soft white feathers, and are raised on a cheese-like substance secreted from the inner walls of the parents' pouches (commonly known as pigeon milk). They live in more or less flocks outside of the breeding season. …

*Some of the terminology that mentions "pigeon milk" is listed below.

Source | Heibonsha World Encyclopedia 2nd Edition | Information

…卵はほとんどが白かクリーム色で，温帯産のものは1腹2卵，熱帯産のものは1腹1卵が多く，雌雄交替で14～30日ほど抱卵する。雛はやわらかくて白い羽毛がまばらにあるだけの裸で生まれ，親の嗉囊（そのう）の内壁から分泌されるチーズ様のもの(一般にピジョンミルクpigeon milk，ハトの乳と呼ばれている)で育てられる。繁殖期以外は多少とも群れをつくっている。…

※「pigeon milk」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社世界大百科事典 第２版について | 情報