Suffolk

…They have short limbs and good meat quality, and are called the “Queen of Meat Sheep”), Shropshire (native to Shropshire. They are somewhat large and are used for hybrid production), Suffolk (face is covered with short black hair. They mature early and have excellent meat production), Hampshire Down (black spots on the eyes and ears), Oxford Down (large for a Down breed), etc. …

*Some of the terminology that mentions "Suffolk" is listed below.

Source | Heibonsha World Encyclopedia 2nd Edition | Information

…四肢短く肉質佳良で“肉メンヨウの女王”と称される)，シュロップシャー種Shropshire（イラスト）(シュロップシャー原産。やや大型で雑種生産に利用されている)，サフォーク種Suffolk（イラスト）(顔が黒い短毛でおおわれる。早熟で産肉性に優れる)，ハンプシャー･ダウン種Hampshire Down(目と耳に黒斑)，オックスフォード･ダウン種Oxford Down(ダウン系種としては大型)など。…

※「Suffolk」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社世界大百科事典 第２版について | 情報