Exidia glandulosa (English spelling)

…It is cultivated in China and Taiwan, and is used in Chinese cuisine as a food for immortality. The genus Exidia glandulosa Fr. is also a basidiomycete mushroom in the order Tremella, but it is not edible. It spreads flat on dead branches in the forest from spring to autumn, can grow to a diameter of 10 cm or more, and is blue-black in color and shiny black. …

*Some of the terminology that mentions "Exidia glandulosa" is listed below.

Source | Heibonsha World Encyclopedia 2nd Edition | Information

…中国や台湾などでは栽培され，不老長生の食品として中国料理に使われている。ヒメキクラゲExidia glandulosa Fr.も担子菌類シロキクラゲ目のキノコだが，食用とはされない。春から秋にかけて林の中の枯枝の上に平たく広がり，直径10cm以上にもなり，全体は青黒色で黒光りしている。…

※「Exidia glandulosa」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社世界大百科事典 第２版について | 情報