Kuniyaki - Kuniyaki

Japanese: 国焼 - くにやき

A general term for Japanese tea ware fired in kilns other than Seto kilns (→ Seto ware). In the Edo period, tea masters considered Seto to be the main kiln, so all other kilns were called this term, but Kyo-yaki was sometimes considered an exception and not included in the national wares. Currently, it is used to refer to tea ware made in Japan in contrast to Chinese tea ware (Karamono) and Korean tea ware (Koryomono).

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Japanese:

瀬戸窯 (→瀬戸焼 ) 以外で焼かれた日本製茶陶の総称。江戸時代に茶人の間では瀬戸を本窯としたため，これに対し他の窯をすべてこう呼んだが，京焼だけは別格として国焼中に加えないこともあった。現在では中国製茶陶 (唐物) ，朝鮮製茶陶 (高麗物) に対し，日本製のものを総称していうようになった。

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