Onigurumi - Onigurumi

A deciduous tree of the Juglandaceae family (APG classification: Juglandaceae), it can reach a height of 25 meters and a diameter of 1 meter. Young branches are densely glandular. The leaves are pinnately compound with 9-12 leaflets, ovate-oblong, with low serrated edges, 8-12 cm long, 3-4 cm wide, and densely glandular on the mid-axis and stalk. Flowers open in May when the leaves open. Male flowers are borne on drooping catkins with 4 tepals and about 20 stamens. The female spike faces upwards, has 7-15 flowers, and has 4 tepals and a red style. The fruit (drupe) is almost spherical and about 3 cm in diameter. It is widely distributed in mountain valleys and along riverbanks in Hokkaido, Honshu, Shikoku, and Kyushu. The wood is hard and dense, so it is used for high-quality furniture and utensils. The cotyledons inside the drupe are edible. The basic species, Manchurian walnut, has a drupe with pointed ends and six blunt edges on the surface of the drupe with noticeable wrinkles. The variety, Himegurumi, also known as Otafukugurumi, has a heart-shaped or heart-ovate drupe that is slightly flattened, has a slightly thin shell, and is almost smooth on the surface.

[Hiroshi Ito February 17, 2020]

Source: Shogakukan Encyclopedia Nipponica About Encyclopedia Nipponica Information | Legend

クルミ科（APG分類：クルミ科）の落葉高木で、高さ25メートル、径1メートルに達する。若枝は密に腺毛(せんもう)がある。葉は羽状複葉で、小葉は9～12枚、卵状長楕円(ちょうだえん)形、縁(へり)に低鋸歯(きょし)があり、長さ8～12センチメートル、幅3～4センチメートル、中軸や柄(え)には密に腺毛がある。花は5月、葉が開くとともに開く。雄花は下垂する尾状花序につき、花被片(かひへん)は4枚、雄しべ約20本。雌花穂は上向き、7～15花あり、雌花の花被片は4枚、花柱は紅色。果実（核果）はほぼ球形で径約3センチメートル。北海道、本州、四国、九州の山間の谷間や河川岸沿いに広く分布する。材は堅密なので高級家具材、器具材に用いる。核果の中の子葉は食用となる。基本種マンシュウグルミは核果の両端がとがり、核の表面は6条の鈍い稜(りょう)があってしわが著しい。変種のヒメグルミ、一名オタフクグルミは、核は心臓形または心卵形、やや扁平(へんぺい)で殻はすこし薄く、表面はほとんど滑らかである。

［伊藤浩司　2020年2月17日］

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)日本大百科全書(ニッポニカ)について　情報 | 凡例