Parasol mushroom

…It grows in patches on the ground in forests from summer to autumn. It is widely distributed worldwide, and in Europe and the United States it is known as the parasol mushroom and is edible. A similar mushroom, L. rhacodes (Vitt.) Quél., whose white flesh turns red when bruised, is also edible. …

*Some of the terminology that mentions "parasol mushroom" is listed below.

Source | Heibonsha World Encyclopedia 2nd Edition | Information

…夏～秋，林内の地上に点々と生える。分布は広く世界的で，欧米ではparasol mushroomの名で親しまれ，食用にもされる。これに似て，傷つけると白い肉が赤く変わるものをカラカサタケモドキL.rhacodes(Vitt.) Quél.といい食用になる。…

※「parasol mushroom」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社世界大百科事典 第２版について | 情報