SH Reagents - S.H. Reagents

…It is abundant in cells with active sugar metabolism, such as the liver, muscles, brain, and yeast. The reaction is inhibited by SH reagents (reagents that react with SH groups to suppress the function of enzymes), especially arsenic. Crystals can be obtained in yeast, and it has a molecular weight of about 120,000 and consists of two subunits. …

*Some of the terminology that refers to "SH reagent" is listed below.

Source | Heibonsha World Encyclopedia 2nd Edition | Information

…肝臓や筋肉，脳，酵母などのような糖代謝の盛んな細胞に多く分布する。反応はSH試薬(SH基と反応して酵素の機能を抑制する試薬)，とくにヒ素で阻害される。酵母では結晶が得られ，分子量は約12万で，二つのサブユニットから成立する。…

※「SH 試薬」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社世界大百科事典 第２版について | 情報