Rose water

...Also, it is a good idea to improve the environment by providing sunlight and ventilation, and to be careful not to let the soil become too humid. It is also a good idea to spray pesticides regularly before the onset of the disease in order to prevent the disease. [Hiroshi Hirabayashi]
[Rose as fragrance]
Roses have long been prized in Europe as a fragrance, and there are descriptions of rose water and rose oil in Theophrastus's Plant History and Pliny the Elder's Natural History. Rose water is made by distilling half-open rose flowers and cooling the resulting steam to condense it.

*Some of the terminology that mentions "rose water" is listed below.

Source | Heibonsha World Encyclopedia 2nd Edition | Information

…また，日当り，通風などの環境をよくし，過湿にならないよう注意すること，発病前に定期的に薬剤散布を行い，予防につとめるのがよい。【平林 浩】
［香料としてのバラ］
　バラはヨーロッパで香料としても古くから貴ばれ，テオフラストスの《植物誌》や大プリニウスの《博物誌》には，バラ水rose waterやバラ油rose oilの記述がある。バラ水とは半開のバラの花を蒸留し，この蒸気を冷やして凝縮したものである。…

※「rose water」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社世界大百科事典 第２版について | 情報