Deer antler apple - Kazunoringo

...The alluvial plains of the rivers have been converted into rice paddies, and the foothills have developed into high, medium and low river terraces, which are used for orchards and ordinary farmland. The antler apple (Fuji, Delicious) is the representative fruit of the northern part of the prefecture. There is also a lot of vegetable production, and dairy and beef cattle are raised.

*Some of the terminology that refers to "deer antler apples" is listed below.

Source | Heibonsha World Encyclopedia 2nd Edition | Information

…河川の沖積平野は水田化され，山麓は高･中･低位河岸段丘の発達が著しく，果樹園，普通畑として利用される。鹿角リンゴ(ふじ，デリシャス)は県北を代表する果物である。また野菜類の生産，乳用牛，肉用牛の飼育も多い。…

※「鹿角リンゴ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社世界大百科事典 第２版について | 情報