Pholis pictus (English spelling)

...Live blenny fish are used in the Tokyo area as an ingredient in tempura, but are rarely eaten in other areas. The closely related blenny fish, Pholis pictus , is a cold-water marine fish that lives north of Hokkaido, on the coasts of Sakhalin, the Kuril Islands, and the Sea of ​​Okhotsk. It is about 25 cm long.

*Some of the terminology that mentions "Pholis pictus" is listed below.

Source | Heibonsha World Encyclopedia 2nd Edition | Information

…東京付近ではてんぷらの材料として生きたものを利用するが，他の地方では食用とすることはまれである。　近縁のニシキギンポPholis pictusは寒流性の海産魚で，北海道以北，サハリン，千島，オホーツク海の沿岸にすむ。体長25cm程度。…

※「Pholis pictus」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社世界大百科事典 第２版について | 情報