Sodium cyclohexylsulfamate

…Sodium cyclohexylsulfamate (also called sodium cyclohexylsulfamate or sodium cyclamate) is a type of synthetic sweetener that is about 30 times sweeter than sucrose. …

*Some of the terminology that mentions "sodium cyclohexylsulfamate" is listed below.

Source | Heibonsha World Encyclopedia 2nd Edition | Information

…シクロヘキシルスルファミン酸ナトリウムsodium cyclohexylsulfamateあるいはサイクラミン酸ナトリウムsodium cyclamateとも呼ばれる。合成甘味料の一種で，ショ糖の約30倍の甘みをもつ。…

※「sodium cyclohexylsulfamate」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社世界大百科事典 第２版について | 情報