Echizen daffodil - Echizen daffodil

…Fishing is centered around Gamo and Gumizaki Bay, and sea urchins and Echizen crabs are local specialties. The coastal area from Igura in the south to Echizen Town to the south is one of Japan's three major daffodil producing areas, and these are shipped to the Chukyo and Kansai regions as Echizen daffodils. Arable land is scarce, and rice fields can be seen along the coast and in the mountains. …

*Some of the terminology that refers to "Echizen Daffodil" is listed below.

Source | Heibonsha World Encyclopedia 2nd Edition | Information

…蒲生･茱崎（ぐみざき）両湾を中心として漁業が行われ，ウニ，エチゼンガニの特産がある。南部の居倉から南隣の越前町にかけての沿岸地域はスイセンの日本三大産地の一つで，越前スイセンとして中京･関西方面に出荷される。耕地に乏しく沿岸や山間部に千枚田がみられる。…

※「越前スイセン」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社世界大百科事典 第２版について | 情報