American Milky - American Milky

…In the Chinese herbal medicine, the Xishi tongue is referred to as the milk mussel, but the milk mussel is not found in China, and this refers to the Coelomactra antiquata . The American milk mussel T. nuttalli is found on the west coast of the United States, but it is exported to Japan along with the American geoduck Panopea generosa as a substitute for the milk mussel. [Hamabe Tadashige]. …

*Some of the terminology that refers to "American Milky" is listed below.

Source | Heibonsha World Encyclopedia 2nd Edition | Information

…本草書では西施舌にミルクイガイがあてられているが，ミルクイガイは中国では産出せず，これはアリソガイCoelomactra antiquataのことである。アメリカ西海岸にはアメリカミルクイT.nuttalliを産するが，アメリカナミガイPanopea generosaとともにミルクイガイの代用品として日本へ輸出している。【波部 忠重】。…

※「アメリカミルクイ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社世界大百科事典 第２版について | 情報