Anjou noir (English spelling)

…Located in the basin of the Loire and its tributaries, the Maine, the Sarthe, and the Le Loire, the region is known for its salmon and arose fisheries, and also for its warm climate, which allows it to cultivate vegetables, fruits, and flowers, and to raise livestock, especially cattle. The western region, which is part of the Armour massif, is called Anjou noir (black Anjou), and consists of the Ségréen region on the north bank of the Loire, known for its slate schist and livestock farming, and the Mauges region on the south bank, known for livestock farming, flax, and cotton textiles. The eastern region, which is part of the Paris Basin, is called Anjou blanc (white Anjou), and is divided into the Bougeois region, a forested area on the north bank of the Loire, and the Saumurois region on the south bank, where grapes and mushrooms are cultivated.

*Some of the terminology that mentions "Anjou noir" is listed below.

Source | Heibonsha World Encyclopedia 2nd Edition | Information

…ロアール川およびその支流のメーヌ川，サルト川，ル･ロアール川流域に位置し，サケやアローズ(ニシン科)の漁獲で知られるほか，温暖な気候を利用して，野菜，果物，花卉の栽培や牛を中心とした牧畜が活発である。地形的にアルモール山塊に属する西部地域は〈黒アンジューAnjou noir〉とよばれ，ロアール川北岸の，スレート用片岩や牧畜で知られるセグレアン地方Ségréenと，南岸の牧畜ならびに亜麻，綿織物で名高いモージュ地方Maugesとから成る。一方，パリ盆地の一部をなす東部地域は〈白アンジューAnjou blanc〉とよばれ，ロアール川北岸の森林地帯ブージョア地方Bougeoisと，ブドウやマッシュルームの栽培が盛んな南岸のソーミュロア地方Saumuroisに分かれる。…

※「Anjou noir」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社世界大百科事典 第２版について | 情報